上海如何辦理保健食品經營許可證

保健食品是指對保持健康、延緩衰老、增強免疫力、預防疾病等具有保健功能的食品。在上海，經營保健食品需要取得保健食品經營許可證。下面介紹如何辦理保健食品經營許可證的材料、流程和要求。

一、辦理材料

1. 保健食品經營許可證申請表（紙質一式三份，也可在上海市食品藥品監管網站下載填寫打印）

2. 店鋪租賃合同、營業執照副本、組織機構代碼證復印件

3. 擬經營保健食品清單，包括商品名稱、批準文號、標準號、規格等

4. 負責人和從業人員健康證明復印件（包括肝炎、結核等檢查）

5. 經營場所環境及設施圖、照片

6. 中華人民共和國國家衛生健康委員會公布的有關法律文件或國家標準、行業標準或養生保健知識資料等。

二、流程

1. 提交材料。申請人需到上海市食品藥品監管網站下載并填寫《保健食品經營許可證申請表》，到所在區縣市場監督管理局遞交申請材料。

2. 驗收材料。所在區縣市場監督管理局將對提交的材料進行初次審核。符合要求的材料將進入審批程序。

3. 現場檢查。將確定現場檢查日期進行檢查。檢查時要求申請人提供與保健食品經營相關的相關書面資料、經營管理制度、工作記錄等，并對經營場所進行檢查。

4. 面試申請人。當申請人順利通過現場檢查后，所在區縣市場監督管理局將邀請申請人進行面試。

5. 發放證照。通過審核后領取《保健食品經營許可證》。

三、要求

1. 經營規范：申請人應該遵守國家有關法律法規、標準、行業標準和行業管理規定，保證經營行為符合國家和地方食品藥品監管機構的要求和規定。

2. 經營范圍：經營場所應該與所獲許可證的經營范圍相符，不得擅自進行代理、分包、轉讓等轉移經營許可證。

3. 商品存儲：保健食品存放應該符合國家有關標準，不得過期、變質或者受到污染。

4. 商品標簽：保健食品標簽應該真實、準確、明確、易于理解，標注明批準文號、保健功能、用法用量、注意事項等。

以上是上海如何辦理保健食品經營許可證的具體介紹，申請人只需按照要求準備好材料并按流程提交，就可以成功申請到許可證，合法經營保健食品。