尊敬的餐飲店主，作為一家專業從事食品經營許可證代辦的公司，我們深知您在申請過程中可能會遇到的疑問和困惑。為了幫助您順利完成上海餐飲店營業執照的申請，我們特別了以下詳細資料清單。

我們需要您提供以下基本材料：

1. 身份證明：包括經營者和法定代表人的身份證復印件。

2. 營業場所證明：租賃合同或房屋產權證明，用于證明您的經營場所。

3. 法人資格證明：公司章程、公司注冊文件及營業執照的復印件，用于證明您有合法的經營主體。

除了基本材料外，根據餐飲行業特點，我們還需要您提供以下相關資料：

1. 食品安全管理人員資格證明：您需要指定一名專職或兼職的食品安全管理人員，并提供其相關資格證明。

2. 食品經營許可證申請表：根據上海市相關規定，餐飲店主需要填寫并提交《上海市食品經營許可證申請表》。

3. 食品經營場所的平面布局圖：詳細標明餐廳、廚房、存儲間、消毒間等區域的位置和面積。

4. 食品安全管理制度和操作規范：您需要編制食品安全管理制度和操作規范，并附上相應的證明文件。

5. 食品供應商合格證明：您需要提供從合規供應商進貨的證明文件，以確保您所售食品的安全性。

為了保證您的申請順利通過，我們還建議您提前了解以下知識和注意事項：

親愛的餐飲店主，以上便是上海餐飲店營業執照申請所需準備的材料和相關知識。我們希望通過我們專業的服務，能夠為您提供一站式的代辦服務，助您順利完成申請，開啟您的美食創業之路！

如有任何疑問或需要了解，隨時聯系我們，我們將竭誠為您提供幫助。