上海辦理預包裝食品銷售備案經營場所要求

上海辦理預包裝食品銷售備案經營場所要求

辦理食品經營許可證經營場所要求：

1、應當環境整潔，衛生狀況良好，有良好的通風、采光、照明；

2、應當距糞坑、污水池、暴露垃圾場（站）、旱廁等污染源25米以上；地面、墻面、頂面應當采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗的材料鋪砌或涂覆，下水道出口應閉合嚴密；

3、應當設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響之外；

4、與生活區分隔開。

主體業態為食品銷售經營者申請食品經營許可應提交的資料

1、從業人員健康管理、食品安全自查、進貨查驗記錄等保證食品安全的規章制度一份;

2、申請銷售直接入口散裝食品的，申請人還應當提交接觸食品的從業人員情況表及健康證明復印件一份;

3、申請利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明及自動售貨設備有關信息表一份;

  申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件一份;

4、與食品銷售相適應的設施設備清單及布局示意圖一份;

5、企業申報材料封面、目錄及食品經營許可申請書一份;

6、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件一份;

(原有食品流通和餐飲服務許可證申請換發新證的，提交原有許可證的正、副本原件);

7、申請銷售散裝熟食的，申請人還應當提交與掛鉤生產單位的合作協議(合同)，提交生產單位的《食品生產許可證》復印件一份;

8、法定代表人(負責人)和食品安全管理人員的情況表、身份證明復印件一份。

9、在經營場所外設置倉庫的，申請人還應當提交倉庫地址等相關...